PÂTISSIER tradition et innovation レシピ本

【PÂTISSIER tradition et innovation】
全5巻＋付属本

定価150,
・2007年に発売され、現在は書店で購入することが出来ないものです。
・当時の日本・ヨーロッパ各地・ニューヨークで活躍されていた、トップパティシエのレシピをまとめたものです。
・クラシックなものからモダンなものまで、幅広いレシピを網羅した専門書になっています。
・一冊200ページを超える大ボリュームです。
定価はセットで15のプレミアムな本です。

1巻　生菓子
2巻　生菓子
3巻　焼き菓子
4巻　氷菓　糖菓
5巻　デザート

PatisseriesI[生菓子]パティシエのスペシャリテ／華やかな多人数で楽しむアントルメを主に構成
Patisseries II[生菓子]パティシエのスペシャリテ／一人用の小さなケーキを主に構成
Gateaux secsⅢ［焼き菓子]パティシエのスペシャリテ／贈り物としての需要も増加している焼き菓子を豊富に紹介
Glaces Cofiseries Ⅳ[氷菓　糖菓]パティシエのスペシャリテ／アントルメ・グラッセ、ムース、プディング、コンフィ、コンフィズリー、マカロン、プティ・フール、ボンボン・オ・ショコラ、コンフィチュール、アミューズ・ブーシュなど
Assiettes Dessert Ⅴ[デザート]料理の変化にともないデザートも革新的な味をきそっている現場からフランスの三ツ星レストランのデザート

＊細かなスレや凹みなどはありますが大きなキズなどはありません。
あくまで個人保管のためご理解いただける方のみお願いします。
商品の情報
カテゴリー
本・音楽・ゲーム > 本 > 趣味/スポーツ/実用
商品の状態
目立った傷や汚れなし
21468円PÂTISSIER tradition et innovation レシピ本本・音楽・ゲーム本PATISSIER tradition et innovation5巻＋レシピ本 | isn-india.org

PÂTISSIER tradition et innovation レシピ本-


Patissier ~tradition et innovation ~ | streamlineinspection.com


PATISSIER tradition et innovation5巻＋レシピ本 | isn-india.org


PATISSIER tradition et innovation 全5巻-


デザート専門書『Patissier ～tradition et innovation


年中無休】 et tradition PÂTISSIER innovation レシピ本 趣味


Patissier ~tradition et innovation ~ | streamlineinspection.com


tradition et innovation Pâtissier Vol.1 | www.yourpoll.co.uk


PÂTISSIER tradition et innovation レシピ本 | datatraceautomation.in


安心の日本製 PATISSIER et PÂTISSIER tradition innovation5巻＋


PATISSIER tradition et innovation 全5巻-


PATISSIER tradition et innovation 全5巻 | kamed.az


Patissier ~tradition et innovation ~ | streamlineinspection.com


Patissier ~tradition et innovation ~ | streamlineinspection.com


格安人気 PÂTISSIER PATISSIER tradition et tradition et innovation


受発注品 PATISSIER tradition et innovation 全5巻 elhalcon.com.ni


シリアルシール付 PÂTISSIER tradition et innovation レシピ本 - 通販


PATISSIER tradition et innovation 全5巻 www.thesciencebasement.org


格安人気 PÂTISSIER PATISSIER tradition et tradition et innovation


PATISSIER tradition et innovation 全5巻 | kamed.az


年末のプロモーション大特価！ et PATISSIER tradition et innovation


PATISSIER tradition et innovation5巻＋レシピ本 | www.agan.com.br


出産祝いなども豊富 PATISSIER tradition et innovation5巻＋レシピ本


Pâtissier tradition et innovation] | viva.ba


魅了 パティスリー tradition 実用書 et Patisseriesパティスリー


PATISSIER tradition et innovation 全5巻 | venezafoods.com.br


PATISSIER tradition et innovation5巻＋レシピ本 | thelofttown.com


Pâtissier tradition et innovation] | tspea.org


PATISSIER tradition et innovation 全5巻 【オンライン限定商品


PATISSIER tradition et innovation5巻＋レシピ本 | mangement-and


Pâtissier tradition et innovation] 人気定番 htckl.water.gov.my


PÂTISSIER tradition et innovation レシピ本 | maxitonhomes.co.ke


Patissier ~tradition et innovation ~ | streamlineinspection.com


Patissier ~tradition et innovation ~-


PATISSIER tradition et innovation 全5巻-


2023年最新】pâtissierの人気アイテム - メルカリ


PATISSIER tradition et innovation 全5巻 | venezafoods.com.br


安心の日本製 PATISSIER et PÂTISSIER tradition innovation5巻＋


PATISSIER tradition et innovation 全5巻 | kamed.az


好評受付中パティシエ 料理 実用書 Patisseriesパティスリー 趣味