MIYABI 雅 6000MCT 牛刀 20cm
(税込) 送料込み
商品の説明
外箱にやや擦り傷がありますが、未開封の新品で、中の商品には影響ございません。
参考定価：
JAN：4009839308017
型番：34073-201
刃渡り：20cm
ブレード素材：特殊ステンレス鋼（MC63）
ハンドル素材：パッカーウッド
ハンマーフィニッシュ仕上げを施した美しいブレード。
丸みのある滑らかなラインを描き、手に吸い付くような使い心地が魅力のハンドル。
これら「MIYABI」初の新しいカタチを搭載した6000MCTシリーズは日本の技術力を感じさせる刃物として、世界中のシェフと料理愛好家に愛されています。
「牛刀」というネーミングから、日本では「肉を切る為の専門包丁」と思われがちなシェフナイフですが、欧米における万能包丁と言えばこの包丁になります。
刃先が曲線的なこの包丁は、アゴから切っ先までをしっかり使うスライシングに向いており、その形状はみじん切りの際にも有用です。
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#雅
#6000MCT
#牛刀商品の情報
| カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
|---|---|
| ブランド | ツヴィリングジェイエーヘンケルス |
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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